高雄有「餐飲南霸天」之稱的美食集團，特別斥資數千萬，改裝自助餐廳，歷經75天的封館，在新市長韓國瑜上任前，重新亮相，業者預估，業績可望成長兩成，幫助高雄翻轉經濟；另外，不少在網路上引發話題的餐飲品牌，也看好高雄市場，紛紛進駐高鐵站旁的百貨公司。
看好高雄市場，位於高鐵站的百貨公司，也有多家台中廚俱餐飲品牌進駐，包括連鎖集團的炸牛排專賣新品牌；還有包含20種口味的爆餡貝果，在台北、台南店開張後，台中廚具第三個駐點就在高雄；以燒肉丼聞名的品牌，也在港都開張，完成六都布局。在網路上引發熱台中系統櫃烈討論的話題美食品牌，紛紛進駐，搶占翻轉後的高雄市場！
廚具是廚房用具的統稱。台中廚房用具主要包括以下5大類： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼檯面台中系統櫃、三聚氰胺阻燃板櫃櫥門扇；不銹鋼檯面、防火板圓弧門扇；不銹鋼檯面、門扇及桶身；防火板檯面、三聚氰胺板門扇；防火板檯面、門扇；國產人造大理石檯面、防火板門扇；進口人造結晶石檯面、防火板門扇；進口實體面材檯面、防火板門扇等。這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如下：不銹鋼材料裝飾效果都較差；防火板材料能力優於不銹鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力；人造大理石材料：裝飾性強，防火性能好，但抗污染能力不如防火板；實體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過價格過於昂貴，一般家庭無法承受，所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。
系統櫃的優點就是通常都是丈量後直接在工廠訂製，然後運送到現場使用螺絲或矽膠固定於牆面上，這樣的組裝方式相較於木工家具工程來說，可以減少大量的木屑，還有油漆工程過程中會產生的粉塵問題，另外系統櫃是可以拆卸、組裝重複利用，能夠依照使用者的需求進行變更，替換成更適合的櫃子，當屋主有搬運的考量時，可以將系統櫃拆卸，到新屋後重新組裝再次利用，不僅環保也能節省二次花費，整體的施工期限非常適合快速成家裝潢需求，大約５－７個工作天，而系統櫃的表面花色選擇其實相當多，不管你是要木紋、素面、皮革，還是花紋等等，還可以搭配風格搭配玻璃來增加其變化性，那五金的部分也可以按照使用者的習慣進行選擇，例如加裝旋轉更衣鏡，五金拉籃、方格抽等等，都可以讓系統櫃的機能更加貼近屋主需求。
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